环境与建筑学院以培养环境工程、土木工程、建筑环境与能源应用工程等领域的高级工程技术与管理人才为目标，结合行业发展和社会需求，联合上海建工集团、上海勘察设计研究院等七家知名企业建立“环境与建筑工程产业学院”，为上海及全国培养了大量的高级人才。学院率先通过工程教育认证，进入全球工程教育的“第一方阵”，毕业生在《华盛顿协议》相关国家和地区申请工程师执业资格或申请研究生学位时，将享有当地毕业生同等待遇，为本专业学生走向世界提供了国际统一的“通行证”。学院高质量就业率长期名列前茅，大量毕业生在上海建工集团、上海勘察设计研究院、国家电网和上汽集团等国有特大型企业从事管理和技术工作，历年均有毕业生考取世界名校和国内顶尖大学的硕士和博士研究生。

学院下设3个系、3个研究中心和1个实验中心，现有正教授11人、副教授37人，具有博士学位的教师73人，是上海高校中学科点最全的学院之一。拥有能源与环境工程博士点1个， 环境科学与工程、土木工程一级学科硕士点2个，“环境工程”“环境科学”“结构工程”“岩土工程”“供热、供燃气通风及空调工程”“桥梁与隧道工程”“防灾减灾工程及防护工程”“市政工程等二级学科硕士点8个，“建筑与土木工程”“环境工程”专业领域工程硕士点2个。另有上海市本科教育高地1个，上海市教委重点学科1个和重点实验室1个, 机械工业联合会重点实验室1个，上海市青少年科技人才培养基地1个。学院拥有在校本科生1600余人，研究生500余人。